
卵と青汁のクロワッサンサンド
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「糖質を抑えたクロワッサン」
(横に切れ目を入れておく)1袋(2個) -
卵(A)2個(120g)
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牛乳(A)大さじ2(30ml)
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塩(A)少々(0.5g)
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トップバリュー3種の国産青汁(A)1本(3g)
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サラダ油少々(3g)
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「ピュアセレクト コクうま65%カット」小さじ1強(5g)
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リーフレタス
(半分にちぎっておく)1枚(30g) -
ミニトマト3~4個(50g)
ソイラテ
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「MAXIM アロマセレクト」(B)ティースプーン
山盛り1杯(2g) -
豆乳(B)100ml
- (A)をボウルで混ぜ合わせる。
- フライパンを熱して油をしき、(1)を入れスクランブルエッグを作る。
- クロワッサンに「コクうま」を塗り、レタスと(2)をはさみ、皿に盛る。ミニトマトを添える。
- カップに(B)を入れて、電子レンジ(500W)で1分温め、ソイラテを作る。