ウエルシアごはん クロワッサンサンドプレート

優秀賞受賞 レンジのみで調理OK!見た目も鮮やかで、しっかりたんぱく質と野菜が摂れています。 レシピ考案者:橘内 恵梨

材料(1人分)

  • 「糖質を抑えたクロワッサン」
    (横に切れ目を入れておく)
    1袋(2個)
  • ミックスサラダ(A)
    1/2袋(50g)
  • ツナ缶(A)
    1/2缶(35g)
  • 「ピュアセレクト65%カット」(A)
    大さじ1強(12g)
  • 1個(60g)
  • ハム
    (食べやすいサイズに切る)
    2枚
  • ミニトマト
    3~4個(50g)
  • 冷凍ブロッコリー
    3個(30g)
  • 塩・こしょう
    適量
  • ヨーグルト
    (小皿に移す)
    100g
  • 「MAXIM アロマセレクト」
    ティースプーン
    山盛り2杯(2g)

作り方

  1. 耐熱容器にハム、ミニトマト、ブロッコリーを入れ、真ん中に卵を割り入れる。
  2. 卵の黄身に爪楊枝で数ヶ所穴をあけ、塩・こしょうをし、ラップをふんわりかけ電子レンジ(500W)で1分加熱する。
  3. (A)を混ぜ、クロワッサンにはさみ、具材が余ったら、プレートに盛る。
  4. プレートに(2)、(3)、ヨーグルトを盛る。好みの濃さでコーヒーを淹れる。