
主食・主菜
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味の素冷凍食品KK
ギョーザ4個 -
絹ごし豆腐150g
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ヤマキ割烹白だし(A)小さじ1
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牛乳(A)大さじ1
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減塩トマトケチャップ(B)大さじ2/3
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おろしにんにく(チューブ)(B)2cm
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ピザ用チーズ20g
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ご飯100g
副菜1
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えのきだけ1/2袋
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しめじ1/4パック
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エリンギ1/2本
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ピュアセレクト マヨネーズ小さじ1
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こしょう少々
副菜2
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ブロッコリー(冷凍)3房
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ロメインレタス(カット野菜)30g
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ミックスビーンズ40g
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ホールコーン缶小さじ2
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ミニトマト3個
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AJINOMOTO オリーブオイル
エクストラバージン(A)適量 -
米酢(A)小さじ2
主食・主菜
- 「ギョーザ」は電子レンジで表示通りに加熱する。
- 耐熱ボウルに豆腐を入れてつぶし、(A)を加えてよく混ぜ、電子レンジで1分加熱し、ソースを作る。
- グラタン皿にご飯を盛り、(1)の「ギョーザ」をのせ、(2)のソースをかけ、混ぜ合わせた(B)、ピザ用チーズをのせて、オーブントースターで焼き色が付くまで5分ほど焼く。
副菜1
- えのきだけは長さを3等分に切ってほぐし、しめじは小房に分け、エリンギは長さを半分に切り、棒状にする。
- 耐熱ボウルに(1)のえのき・しめじ・エリンギ、「ピュアセレクト マヨネーズ」を加えて電子レンジで2分加熱し、こしょうをふる。
※お好みで「ピュアセレクト マヨネーズ」に「Cook Do 香味ペースト」を加えると、よりおいしくいただけます。
副菜2
- ブロッコリーは電子レンジで表示通りに加熱する。ミニトマトは半分に切る。
- ボウルにAを入れて混ぜ、レタス、ミックスビーンズ、コーン、(1)のブロッコリー・ミニトマトを入れてあえる。